Ayurveda* je znanost o životu, umjetnost dugovječnosti. * ayus – život,veda – mudrost ili
znanje, sanskrit.
Pripada tradicionalnoj
Indijskoj medicini, a mnogi znanstvenici je smatraju nastarijom medicinskom
tradicijom. Postoji već više od 5000 godina, a tek nakon nje su se pojavile sve
druge medicinske tradicije cijeloga svijeta.
U starim spisima kažu da je znanje o Ayurvedi vječno, što
vjerojatno i je jer se to znanje prenosi s generacije na generaciju, od
duhovnog učitelja – učeniku.
Ayurveda kaže da je život kombinacija tijela i duše,
osjećaja i inteligencije, a da je čovjek izraz kozmičke svijesti, jedinstven
i neponovljiv te se izražava se kroz pet osnovnih elemenata – Zrak, Vatru, Vodu,
Zemlju i Prostor.
Stići do idealnog zdravlja moguće je samo ako smo zdravi na
fizičkom, mentalnom i duhovnom nivou.
Naglašava se i posebna pažnja posvećuje prevenciji bolesti, prehrani
i uravnoteženom načinu života.
Tjelesna aktivnost, prehrana, vježbe disanja, joga, masaža, akupresura,
zatim razni prirodni biljni proizvodi
ili lijekovi su prakse koje se koriste u alternativnoj medicini kako bi se došlo
do ublažavanja bolesti ili izlječenja.
Sve to također je sastavni dio i Ayurvedske medicine koja, u
svojim tretmanima, ima širok raspon biljnih
lijekova. Miješaju se razne biljke koje se ponekad koriste i pojedinačno.
Tradicionalne medicine empirijski su došle do saznanja koja hrana, bilje, minerali
i tvari djeluju blagotvorno i ljekovito kod određenih bolesti.
Prije mnogo godina nisu postojali laboratoriji u kojima bi
se moglo proučavati djelovanje raznih biljnih pripravaka, ali danas moderna
ispitivanja potvrđuju i objašnjavaju ljekovito djelovanje raznih biljaka i njihovih
ekstrakata koji su se tisućama godina koristili u tradicionalnim medicinama.
Ali danas, u modernom društvu nešto toliko važno kao
pravilna prehrana zanemareno je.
Hranimo se brzaka, propuštamo obroke - redovito, a za
pripremu jela koristimo nezdrave mikrovalne pećnice ili gotovu, opet nezravu,
konzerviranu hranu.
No, u zadnje vrijeme, sve više ljudi shvaća ozbiljnost pravilne
prehrane, pa traži informacije o tome kako poboljšati svoje zdravlje ne raznim
tabletama već na prirodan način uz pomoć hrane koju konzumiramo.